Pastel de trigo y chocolate
Receta Pastel de trigo y chocolate
El pastel de trigo y chocolate es un pastel suave y fragante que se puede comer rebanada tras rebanada. Su fuerza es la unión del trigo cocido con la adición de la cáscara de naranja rallada y las tentadoras gotas de chocolate que hacen que este pastel sea húmedo, sabroso y fragante. Desde que empecé a ver el trigo cocido como un simple ingrediente, y ya no sólo como el principal componente para hacer la pastiera, se ha abierto para mí un mundo en el que me he lanzado a varias preparaciones.
Así que si tienes curiosidad o simplemente tienes algo de trigo cocido que haya sobrado de la Pascua, prepara este pastel y luego dime, me pareció increíble 😛
- Dosis para 1 x 24 cm de molde :
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 50 ml de aceite de semillas
- 50 ml de leche
- 300 gr de trigo precocido
- 150 gr de harina 00
- 100 gr de chispas de chocolate negro
- cáscara de naranja rallada
- 1 sobre de polvo de hornear
- .
- preparación: 20 min
- cocción: 40 min
- total: 1 hora
Pastel de trigo y chocolate
Procedimiento
Cómo hacer torta de trigo y chocolate
Combina la harina, la levadura, los trozos de chocolate y la cáscara de naranja rallada en un tazón.
1
Aparte de los huevos batidos con azúcar.
Cuando haya obtenido una buena masa hinchada, añada el aceite y la leche al ras.
2
En este punto agregue el grano descascarado.
Finalmente ponemos harina, levadura, trozos de chocolate y naranja.
3
Viértalo todo en un molde cubierto con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180 °C durante 40 minutos.
4
Una vez que se haya enfriado, pongan el postre al revés en una bandeja. Espolvorea con azúcar en polvo y sirve tu pastel de trigo y chocolate.
56