Pastel de Nesquik

Pastel Nesquik

Receta Pastel Nesquik 4 /5

El pastel Nesquik es la receta del concurso que propuse en la emisión en directo de la semana pasada. Te mostré el pastel ya listo, después de hornearlo y te reté a adivinar cuál era el ingrediente que hacía la masa oscura 😉 Si te gusta Nesquik, esta es definitivamente la receta para ti: nesquikkosa al punto correcto! Pero incluso si sólo tienes un poco de preparación que ha estado en la despensa durante un tiempo y quieres deshacerte de ella antes de que caduque, ¡es una forma deliciosa de hacerlo! Me pasó así: mi hija dejó de tomar leche y Nesquik por la mañana en el desayuno y me encontré con el tarro abierto, para consumir… Por suerte le gustó mucho el postre, así que el desayuno ahorra y evitamos perder este tiempo también 😉

  • Dosis para 1 molde de 22 cm :
  • 3 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 275 g de harina 00
  • 100 ml de aceite de semillas
  • 150 ml de leche
  • 125 gr de nesquik
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • azúcar glasé para decoración
    .

  • preparación: 15 min
  • cocción: 30 min
  • total: 45 min

Pastel de Nesquik
Procedimiento

Cómo hacer la tarta Nesquik

En primer lugar, bata los huevos con azúcar y sal durante al menos 5-7 minutos: debe obtener una mezcla clara, hinchada y espumosa.

Continuando con el batido, añadir el aceite y luego empezar a añadir los polvos tamizados: 2 cucharadas de harina y levadura y 1 cucharada de nesquik.
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Cuando haya añadido la mitad del polvo, incorpore la leche, luego continúe con 3 cucharadas de polvo a la vez, como antes, hasta que haya añadido todos.
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Vierta la masa en el molde cubierto con papel de hornear y hornee durante unos 30 minutos en un horno estático precalentado a 180°C.

Siempre haz la prueba del palo antes de batirlo.
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Déjalo enfriar completamente, luego espolvorea el pastel Nesquik con azúcar glasé y sírvelo.
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