Pastel de margaritas de Nutella

Pastel de margaritas de Nutella

Receta Pastel de margaritas Nutella 2009 3 /5

  • Ingredientes para un molde de 24 cm:
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • 150 gr de harina
  • 50 gr de frumina
  • 50 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de nutella
  • 1 sobre de levadura de vainilla
  • Ingredientes para el relleno de nutella:
  • 250 ml de crema de pastel
  • 250 gr de nutella
  • 50 gr. de chispas de chocolate
    .

  • preparación: 30 min
  • cocción: 30 min
  • total: 1 hora

Pastel de margaritas de Nutella
Procedimiento

Cómo hacer la tarta Nutella Daisy

La tarta Daisy es una tarta simple y sabrosa, tomé la receta clásica paneangeli y añadí 2 cucharadas de nutella a la masa de la tarta….che goodness 😛

Estos días, por desgracia, no tengo mucho tiempo para dedicar a la cocina o al blog, entre los plazos de trabajo, las compras de Navidad y los preparativos para la cena son super desordenados. Este pastel de margaritas de nutella fue el último experimento culinario, realmente una gran receta para los que aman la nutella.

Procedimiento para preparar la tarta de margaritas

Separar las yemas de las claras de huevo; en una bola de nieve de claras de huevo.
Bate las yemas con el azúcar y 4 cucharadas de agua hirviendo, añade la mantequilla blanda y sigue amasando la masa.
Mezclar la harina con la frumina y la levadura y añadirla a la masa. Añadir 2 cucharadas de Nutella y mezclar hasta que la masa sea suave y homogénea.

Ahora incorpore el ligero blanco nevado en la masa del pastel de margarita.

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Vierte la masa en un molde para pasteles de 24 cm, enmantecado y enharinado.

Hornee la tarta de margarita de nuez a 170° durante 30 minutos en un horno precalentado.

Deje que la tarta de margarita se enfríe antes de sacarla del molde y adorne la tarta sólo cuando se haya enfriado completamente.
En este punto puedes espolvorear la tarta de azúcar en polvo y servirla como tentempié o como tarta de desayuno o dividirla en dos y rellenarla con crema y nuez o mascarpone y nuez y trozos de chocolate para tener una tarta de nuez para lamer tus bigotes 😛

Cubrir con el otro disco de la torta, ejercer una ligera presión para distribuir la guarnición uniformemente y decorar con la crema restante u otra crema.

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Hice un fondant de malvaviscos y decoré el pastel de nuez con una cinta y algunas rosas MMF y lo cubrí con estrellas de azúcar.

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