Pastel de Kit Kat

Pastel de Kit Kat

Receta Pastel kit kat

Buenos días a todos, este año decidimos celebrar el cumpleaños de mi cuñado con el pastel kat kit, un delicioso pastel de chocolate relleno con una mousse de nuez y decorado con kat kits por todas partes y con m&m$0027s en la superficie. El kit kat cake es un delicioso pastel adecuado para los niños o para los fanáticos de la nuez y el chocolate como mi hermana y su novio, muy fácil de preparar y al mismo tiempo muy pintoresco. Eso es todo por hoy, os dejo con la receta de nuestro kit kat cake y vuelvo al trabajo, besos a mis amigos que pasan y un saludo a todos los demás :*

  • Ingredientes para un molde de 24 cm:
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de agua hirviendo
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de harina 00
  • 50 gr de cacao amargo
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • Ingredientes para el baño:
  • 300 ml de agua
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 3 cucharadas de cointreau
  • Ingredientes para la mousse de nutella:
  • 400 gr de nutella
  • 300 gr de crema para dulces
  • Ingredientes para la decoración:
  • Kits de 12 kat
  • 250 gr de m&m$0027s
    .

  • preparación: 1 hora
  • cocción: 40 min
  • total: 1 hora 40 min

Kit de pastelería kat
Procedimiento

Cómo hacer un bizcocho

Separar las yemas de las claras y batir las claras a nieve.
Bate las yemas con 6 cucharadas de agua hirviendo, y luego añade el azúcar.
Añade la harina, el cacao y la levadura mientras continúas batiendo, finalmente añade las claras de huevo, pero incorpórate con una cuchara de madera Mantequilla y enharina un molde de pastel, vierte la mezcla dentro y hornea.
Hornee la cocoa pan di sopagna en un horno precalentado a 180° durante 35/40 minutos.
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Una vez cocinado, deja que se enfríe.
Mientras tanto, preopera la mousse de nutella. Bate la crema en un gran bol y luego añade la nutella (si preparas este pastel durante el invierno, recuerda hacer la nutella más fluida calentándola al baño maría)

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Remover suavemente con una cuchara de madera hasta obtener una crema homogénea.

Ahora corta el bizcocho de cacao en 3 discos horizontales

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Prepara el agua ablandándola con el azúcar, tan pronto como el azúcar se haya derretido, añade el licor.
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Mojar el primer disco de bizcocho y añadir la mitad del relleno

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Nivela el relleno, luego coloca otro disco de pds, humedécelo y hazlo con más mousse de nutella

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Ahora cubra con el último disco de pds y aplique una ligera presión para distribuir el relleno de manera uniforme. Cubre todo el pastel con la crema avanzada

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Coge los kits de kat y córtalos para que todos tengan la misma altura

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Coloca los kits de kat kat alrededor de la tarta haciendo que se peguen a la superficie de la tarta

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Decora la tarta de kat con un lazo y espolvorea la superficie con m&m$0027s y luego ponla en la nevera durante una hora antes de servirla

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