Pastel de calabaza de Halloween

Pastel de calabaza de Halloween

Receta de pastel de calabaza de Halloween 10 3 /5

Súper colorido, el pastel de calabaza de Halloween es el postre perfecto para preparar para esta ocasión. Si estás planeando una fiesta, entonces una calabaza torta hecha de azúcar en forma de calabaza no puede perderse las muchas otras recetas súper espantosas hechas para celebrar la noche más espantosa del año. Como base de este pastel elegí usar mi primer experimento de bizcocho sin gluten, fue tan bueno que decidí usarlo como base de mi pastel de Halloween . Para el relleno, en cambio, elegí una deliciosa mousse de oreo, no hace falta decir cuántos minutos se cepilló la tarta;)<br>
Hoy llevaré a a la segunda fiesta temática, mañana en su lugar caminaré con sus amigos por las calles de mi barrio para ir a pedir dulces. Añadiendo entonces el gimnasio y los distintos compromisos, comprenderás lo ocupada que estoy estos días también en el frente mamá 😉 Te dejo entonces con la receta y te deseo un dulce lunes :*

<ul list-ingr mb-2">lt;li active">dosis para 1 x 20 cm molde :

<ul list-ingr mb-3">lt;li activo">para la base:

  • 3 huevos medianos
  • 45 gr de harina de arroz
  • 45 g de almidón de maíz
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • <ul list-ingr mb-3">lt;li active">Para el relleno:

  • 100 gr de chocolate blanco
  • 250 ml de crema de pastel
  • 5 galletas oreo
  • <ul list-ingr mb-3">lt;li activo">Para abrigar:

  • 100 ml de crema de pastel
  • 500 gr de pasta de azúcar de naranja
  • 100 gr de pasta de azúcar negro
  • Envía la lista de la compra<ul inforic">

  • preparación: 55 min
  • cocción: 35 min
  • total: 1 hora 30 min
  • Pastel de calabaza de Halloween
    Procedimiento

    Cómo hacer pastel de calabaza de Halloween

    Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea clara y espumosa;
    Tardará unos 10 minutos;
    1

    Añade almidón de maíz, harina de arroz y polvo de hornear tamizado;
    También agregue esencia de vainilla y revuelva hasta que todo esté libre de grumos;
    2

    Vierte l'masa todo'dentro de un molde cubierto con papel de hornear y hornea en un horno estático precalentado a 170 °C durante 35 minutos.<br>
    Sáquelo del horno y déjelo enfriar;
    3

    Prepara la mousse Oreo cortando las galletas;
    4

    Batir la crema, guardando un poco' apartar, y añadir el chocolate derretido bien enfriado y las galletas picadas.<br>
    Mezcla suavemente;
    5

    Divide el pastel en dos discos y rellénalo con mousse recién preparada;
    6

    Cubrir con el segundo disco y glasear con crema batida.<br>
    7

    Extiende la pasta de azúcar de naranja en una tabla de repostería;
    Cubre el pastel haciendo que se adhiera bien a los bordes y elimine el exceso;
    8

    Con un cuchillo hacer cortes ligeros en la superficie, dibujando la forma de una calabaza;
    9

    Con la pasta de azúcar negro dar una cara a la calabaza formando la boca, la nariz y los ojos que se va a aplicar en la superficie del pastel con un penel ligeramente húmedo.<br>
    10

    Su pastel de calabaza de Halloween está listo para ser servido;
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