Panecillos de mora

Panecillos de mora

Receta Muffin con moras 2007 4 /5

Esta mañana te doy la receta de los panecillos de mora, sí, lo sé, aún son dulces, pero es la última, te lo prometo 😉

Esta es una variación de la receta de mi tía Anna para hacer panecillos con bayas, la actualicé porque no eran muy dulces para mi gusto, ahora los encuentro perfectos. Así que aquí está la nueva receta para los panecillos de mora.

  • Ingredientes para 6 magdalenas:
  • 80 gr de azúcar
  • 125 gr de harina
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 75 ml de leche
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 75 g de moras
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 20 min
  • total: 30 min

Muffins con morasProcedimiento

Cómo hacer panecillos de mora

En un tazón, mezcla el huevo con mantequilla y leche derretida.

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Añade el azúcar, la harina y la levadura.

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Revuelva hasta obtener una masa suave, luego agregue las moras.

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Manteca las formas de panecillos y con una cuchara llena 2/3 de su altura con la mezcla.

7

Hornee los panecillos de mora a 180°C y hornee durante 20 minutos en un horno precalentado.

8

Deje que las magdalenas de mora se enfríen y luego levántelas de las plantillas y sírvalas en la mesa.

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10

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