Magdalenas starbucks

Pan de estrella de cupcakes

Receta Cupcakes starbucks-02

Los Cupcakes Pan di Stelle son el último manjar que preparé, enriquecimos la masa de los cupcakes con galletas desmenuzadas y rellenamos la superficie con crema batida y un espolvoreado de cacao amargo, ¡delicioso! Me encantan este tipo de recetas, no lo sé, pero sólo por verlas, estas magdalenas estrelladas me ponen de buen humor y el lunes por la mañana, con este mal tiempo y una mala noche sobre mis hombros por una mala tos que pilló a , lo necesito de verdad. Os dejo con la receta de hoy y os deseo un dulce comienzo de semana, hasta luego :*

  • Ingredientes para 10 magdalenas:
  • 2 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 80 gr de galletas de pan de estrellas
  • 75 gr de harina
  • 85 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ingredientes para decorar:
  • 200 ml de crema de pastel
  • 10 galletas de pan de estrellas
  • cacao amargo
    .

  • preparación: 20 min
  • cocción: 20 min
  • total: 40 min

Cupcakes starbucks
Procedimiento

Cómo hacer magdalenas de estrella

Cortar las galletas en polvo.
1

En un tazón, huevos batidos con azúcar.
2

Añade mantequilla derretida, harina, levadura, vainilla y galletas desmenuzadas.
3

Trabaja el compuesto hasta que sea homogéneo.
4

Viértelo todo en las plantillas de panecillos.
5

Hornee a 180°C en un horno precalentado y hornee durante unos 20 minutos.
6

Batir la crema y decorar las magdalenas con la ayuda de un saco un poche, luego espolvorear con cacao.
7

8

Añade una galleta de pan de estrellas en cada magdalena.
9

10

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