Yogur helado

Yogur helado

Receta de yogur helado

El yogur helado es un postre fresco, similar al helado pero con un sabor ligeramente ácido. El yogur helado es un postre saludable, bajo en calorías y muy fácil de preparar, se puede preparar sin helado y se puede personalizar según su gusto. Propongo 2 versiones de yogur congelado, una con cobertura de chocolate y sabelotodo y otra con jarabe y cerezas, ¡delicioso! Aquí, después de la segunda receta del día, también puedo cerrar e irme a casa 😉 ¡Besos y buenas tardes!

  • Ingredientes para 2 personas:
  • 250 g de yogur griego
  • 50 ml de leche
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • cerezas ácidas en almíbar
  • chocolate
    .

  • preparación: 10 min
  • total: 10 min

Procedimiento de yogur congelado

Cómo hacer yogur helado

Con una batidora de inmersión mezclar el yogur con la leche y el jarabe de arce.
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Ponlo en un recipiente con bordes bajos, ciérralo y ponlo en el congelador.
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Manténgalo en el congelador durante unas 4 horas, teniendo cuidado de mezclarlo cada 30 minutos para romper los cristales de hielo.
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Una vez congelado, se divide en pedazos. Ponlo en la máquina de hacer helados o en una batidora para romper los cristales.
4

Luego bate con batidores eléctricos hasta obtener una mezcla homogénea.

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6

Entonces pon el yogur congelado en los tazones.
7

Decorado con fruta fresca o chocolate o miel y fruta seca y servido.
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