Helado de yogur

Receta Helado de yogur

El helado de yogur es uno de los mejores helados que he preparado hasta ahora, fresco y cremoso y muy fácil de hacer. Usé yogur de vainilla Müller y cuando lo serví, enriquecí las copas de helado con cerezas ácidas en almíbar, una combinación perfecta. Hoy es el día de las elecciones y por eso no podía irme el fin de semana, compensaré la próxima, ahora me despediré y daré mi merecido. Besos y buen domingo

• Ingredientes para 4 personas:
• 250 gr de yogur
• 200 ml de crema de pastel
• 100 gr de azúcar

.
• preparación: 30 min
• total: 30 min

Helado de yogurProcedimiento

Cómo hacer helado de yogur

Poner el azúcar, el yogur y la nata (esta última fría del frigorífico) en una batidora y mezclar todo durante unos minutos para que el azúcar

se derrita.

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Transfiera la mezcla a la heladera y opere según el programa indicado en el manual, quien tenga la kitchenaid, debe poner el acelerador y operar a velocidad 1
.
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Trabaja el helado de yogur 10/15 minutos estará listo cuando lo veas bien y espeso.

3

Ponlo a descansar en el congelador cerrándolo en una bandeja rectangular o inmediatamente sirve el helado de yogur con cerezas ácidas en almíbar o fruta fresca.
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