Yogurt sweets

Dulces de yogur

Receta Yogur Dulces 3 /5

Encontré esta receta de galletas de yogur en uno de mis libros de cocina y me intrigó que la receta no tenía levadura o mantequilla en los ingredientes, así que decidí probarlos. La masa es muy buena, pero creo que 30 gramos de mantequilla derretida en la masa los habría hecho más suaves, si los pruebas, dime qué piensas y qué cambios has hecho 😉

<ul list-ingr mb-3">lt;li active">Ingredientes para 14 dulces de yogur:

  • 2 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 200 gr de harina
  • 125 gr de yogur
  • 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
  • azúcar glasé
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  • preparación: 10 min
  • cocción: 15 min
  • total: 25 min
  • Procedimiento de los pasteles de yogur

    Cómo hacer pasteles de yogur

    Procedimiento para hacer pasteles de yogur

    Bate los huevos en un bol con el azúcar y trabájalos durante mucho tiempo para obtener una mezcla ligera y espumosa.

    1

    Añade el yogur y la cáscara de limón rallada y finalmente incorpora la harina tamizada.

    2

    Trabaja la masa hasta que esté suave y homogénea.

    3

    Manteca y polvo con plantillas de panecillos y rellenarlas con masa de l'tica para la mitad de su altura.

    4

    Hornee los pasteles de yogur en el horno precalentado a 200°C y hornéelos durante unos 15 minutos.

    5

    Deja que los dulces de yogur se enfríen y luego espolvoréalos con azúcar en polvo y sírvelos.

    6

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