Yogur y tortitas de manzana

Yogur y tarta de manzana

Receta Pastel de ciruelas con yogur y manzanas 11

Sí, lo sé, llego un poco tarde, pero aquí estoy, después de deshacerme de un montón de papeleo en la oficina, alimentar y dormir a , puedo recortar un minuto para enviar los dulces del lunes antes de reanudar el trabajo:) La otra noche preparé esta tarta de ciruela con lo que tenía en la nevera, yogur de melocotón y annurche de manzana, una combinación realmente deliciosa, salió un postre suave y fragante que nos ha encantado para después de la cena, me despido y vuelvo a mi papeleo, tengo mucho trabajo detrás y tengo que aprovechar la siesta del cachorro para hacer todo, besos a todos y al siguiente!

  • Ingredientes para un molde de ciruela de 30 cm:
  • 3 huevos
  • 180 gr de azúcar
  • 100 ml de aceite de semillas
  • 250 g de yogur de melocotón
  • 250 gr de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 limón
  • 3 manzanas
    .

  • preparación: 15 min
  • cocción: 35 min
  • total: 50 min

Yogur y pasteles de manzana
Procedimiento

Cómo hacer Plumcake con yogur y manzanas

Pele las manzanas, córtelas en trozos y espolvoréelas con jugo de limón.
Batir los huevos en un tazón con el azúcar hasta que hagan espuma, y luego agregar el aceite a un chorro de agua.
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Añade el yogur y luego la harina y el polvo de hornear

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Bata hasta obtener una mezcla suave y homogénea y luego agregue las manzanas
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3

Mezclar la masa con una cuchara de madera

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Vierta la mezcla en un molde de ciruela enmantecado y enharinado y hornee a 180° durante 35/40 minutos

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Deja que el yogur y la tarta de manzana se enfríen antes de sacarla del molde

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Cortar la tarta de ciruela y servir

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