Tostadas francesas rellenas

Tostadas francesas rellenas

Receta Tostadas francesas rellenas por 11 4 /5

Las tostadas francesas son un plato típico de la cocina americana e inglesa, ideales para el desayuno, el brunch de la mañana, o los bocadillos de la tarde, son rápidas de preparar y siempre muy apreciadas.

Las tostadas francesas pueden ser tanto dulces como saladas y se suelen servir con mermelada, jarabe de arce o chocolate en la versión dulce; como en esta preparación el pan se hornea en una sartén cuando ya está relleno, en esta variante se llama Francés relleno . Si aún no has desayunado esta mañana, piénsalo, en su simplicidad son realmente buenos 😉 Feliz sábado a todos, y un beso a los CTPs ;*

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 12 rebanadas de pancarrè
  • 150 gr de mermelada de arándanos
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de leche
  • 50 gr de harina
  • mantequilla
  • azúcar glasé
  • colas de chocolate
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 10 min
  • total: 20 min

Tostadas francesas rellenas
Procedimiento

Cómo hacer tostadas francesas rellenas

En un tazón, mezclar los huevos con la leche.
Extiende una generosa cucharada de mermelada entre 2 rebanadas de pancarrè y aplica una ligera presión para que las dos rebanadas de pan se peguen entre sí.

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3

Primero pasa la tostada francesa en la mezcla de huevos

.

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Luego en la harina

5

Calentar una perilla de mantequilla en una sartén antiadherente y cocinar la tostada por ambos lados hasta que se dore

.

6

Cortar cada tostada francesa por la mitad, espolvorear con azúcar glasé y colas de chocolate y servir

.

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