Torta gelato

Pastel de helado

Receta Pastel de helado

Hoy os propongo la tarta helada o el pan helado una masa hecha con sĂłlo 2 ingredientes, harina y levadura, tiene leto bien, harina y un bol de helado 😉 era una preparaciĂłn demasiado extraña para dejarme indiferente, asĂ­ que, la probĂ© y este es el resultado, una tarta perfecta para el desayuno y se presta a mil variaciones. A pesar de la gran presencia de helado en la masa, el pastel no es particularmente dulce, de hecho la mayorĂ­a de los sitios que reportaron esta receta, recomendaron agregar un par de cucharadas de azĂșcar glasĂ© y asĂ­ se vuelve perfecto. El sabor a usar es de tu elecciĂłn, yo usĂ© un poco de cereza negra abigarrada. Si tienes curiosidad, prueba el pastel de helado o escribe la receta para que te sea Ăștil. No sĂ© si alguna vez te encuentras en el congelador al final del verano o antes de salir para las vacaciones de verano, podrĂ­as encontrar tinas de helado olvidadas en el congelador, tal vez de un sabor que ni siquiera prefieres, bueno podrĂ­as desempolvar esta receta justo en ese momento 😉 para mĂ­ hoy es un dĂ­a de vacaciones y dado el hermoso dĂ­a voy a hacer un viaje a Sorrento, adiĂłs y te deseo un dulce dĂ­a :*

  • Ingredientes para un molde de 25×10:
  • 400 gr. de helado (me abigarraron con cereza agria)
  • 160 g de harina autoelevable
  • 2 cucharadas de azĂșcar opcional
  • azĂșcar glasĂ©
    .

  • preparaciĂłn: 15 min
  • cocciĂłn: 40 min
  • total: 55 min

Pastel de helado
Procedimiento

CĂłmo hacer un pastel de helado

Ponga el helado ablandado en un bol con el azĂșcar y mĂ©zclelo.
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Luego agregue la harina autonivelante o, alternativamente, la harina y dos cucharaditas de polvo de hornear.
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Mezcla bien.
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Luego vierta la mezcla en un molde cubierto con papel de horno.
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Cocinar durante unos 40 minutos en un horno eståtico precalentado a 180°C.

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DĂ©jalo enfriar, luego espolvorea con azĂșcar en polvo y sirve.
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