Tiramisú de coco y bayas

Tiramisú de coco y bayas

Receta Tiramisù coco y bayas 2008

Por fin, tu está operativa de nuevo.
Una chica que lee el foro, Andreea, me intrigó contándome una receta de tiramisú de coco y bayas. Como a «mi marido» le encanta el coco y su pareja me pidió varias veces que preparara un tiramisú, conjugué los dos y preparé este inusual tiramisú para esta noche, ya que vamos a cenar juntos.
Perdonaré a Andreea y sobre todo al creador de esta receta por haberse molestado un poco, pero le aseguro que el resultado fue muy apreciado porque hice 2 y una ya ha sido probada de antemano por mi primo que pasaba por aquí.

Esta receta de tiramisú de coco tiene mil cualidades, es una receta rápida y fácil, es una receta ligera y hasta veraniega!

  • Ingredientes para 6-8 personas:
  • 30 dedos de dama
  • 150 g de crema
  • 300 ml de leche
  • 250 g de yogur blanco
  • 60 gr. de harina de coco
  • 300 gr de bayas
  • Ingredientes para el baño:
  • 50 ml de leche de coco
  • 50 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
    .

  • preparación: 15 min
  • total: 15 min

Tiramisú de coco y bayas
Procedimiento

Cómo hacer tiramisú de coco y bayas

Vierta la crema en polvo en un bol, añada 300 ml de leche fría de la nevera y bata a máxima velocidad durante unos 5 minutos.

1

Ahora añade el yogur blanco y 50 g de harina de coco y mezcla suavemente la crema.

2

Prepara el baño de esponja para los dedos de la dama mezclando leche de coco, leche y azúcar en un tazón.

3

Remoje los dedos de las damas en el agua por ambos lados con un movimiento bastante rápido (de lo contrario los dedos de las damas se mojan demasiado) y coloque la primera capa de dedos de las damas en un plato para el horno.

4

Vierta una capa de crema en los dedos de las damas y nivélela tanto como sea posible. Ahora pon una capa de bayas.

5

Y todavía cubierto de dedos de esponja mojados en coco.

6

Esparce la segunda capa de crema y cubre el tiramisú con las bayas restantes.

7

Espolvorea el tiramisú de coco y bayas con el resto de la harina de coco y ponlo en la nevera durante al menos 2 horas.

8

Leave a Reply