Sorbete de fresa

Sorbete de fresa

Receta Sorbete de fresa

El sorbete de fresa es un postre fresco y delicado, ideal para servir en días calurosos para refrescarse con el sabor. Con 3 ingredientes puedes preparar sorbete de fresa sin heladera y disfrutarlo en cualquier momento del día, especialmente al final de la comida.

Para hacer el sorbete sin heladera necesitarás: una cacerola, una batidora y una bandeja de comida, 3 artículos que todos tenemos en casa, luego sólo tienes que romper los cristales de hielo cada media hora para obtener un compuesto con una consistencia similar a un helado. Por supuesto, si tienes la máquina para hacer helados es aún mejor, sólo tienes que poner la mezcla fría en el tazón, ponerla en funcionamiento y en 10 minutos el juego está hecho. Bueno amigos, si queréis probar el sorbete de fresa, aquí tenéis la receta, un beso y buenos días :*

  • Dosis para 500 g de sorbete :
  • 250 g de fresas
  • 150 gr de agua
  • 100 gr de azúcar
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 10 min
  • total: 20 min + 4 horas en el congelador

Sorbete de fresaProcedimiento

Cómo hacer sorbete de fresa

Prepara un jarabe hirviendo agua y azúcar. Deje que se cocine a fuego lento durante unos minutos, luego apague la llama y deje que se enfríe.
1

Limpia las fresas quitando los tallos, córtalas en trozos y ponlas en una batidora.
2

Mezcla las fresas y transfiere el puré resultante a una bandeja de borde bajo.
Añade el jarabe de azúcar preparado.
3

Revuelva, nivele la superficie y almacene en el congelador durante al menos 4 horas.
Con las púas de un tenedor se rompen cada media hora los cristales de hielo que se formarán en la superficie.
4

Su sorbete de fresa está listo para ser disfrutado.
5

Leave a Reply