Pudín de pan dulce

Pudín de panettone

Receta Pudín de Panettone

El pudín de panettone es una torta con restos de panettone . Por supuesto que puedes hacer este pudín de pastel incluso sin tener que depender de una sobra, ¡especialmente porque este pastel es realmente super! En la receta también añadí un poco de pandoro, esto porque se presta a ser hecho con cualquier postre que tengas que desechar, así que eres libre de todos los pedazos de pastel que sobren de estas fiestas.

  • Dosis para 1 molde de 18 cm :
  • 250 gr de panettone
  • 250 gr de pandoro
  • 500 ml de leche
  • 3 yemas
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de chocolate negro
  • 1 cucharada de ron
  • esencia de vainilla
  • azúcar glasé
    .

  • preparación: 25 min
  • cocción: 45 min
  • total: 1 hora y 10 min

Pudín de pan dulce
Procedimiento

Cómo hacer el pudín de panettone

En un tazón, trabaja el azúcar y las yemas con un látigo.
Luego agregue la leche caliente, el ron, la esencia de vainilla y revuelva.
1

Corta el panettone y el pandoro en trozos y transfiérelos a un tazón.
2

Picar el chocolate en trozos grandes y añadirlo al bol.
Finalmente, también pone la mezcla de huevo en el huevo.
3

Mezcle bien los ingredientes y transfiéralos al molde con mantequilla.
Cocinar a 160 °C durante 45 minutos.
4

Sirve tu pudín de pan dulce con azúcar glasé.
5

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