Piña a la parrilla

Piña a la parrilla

Receta Piña asada 2020

La piña a la parrilla es una golosina que se hace muy rápido. Aunque se puede preparar en todas las estaciones, en mi opinión es particularmente adecuado para el verano, cuando tal vez quieras algo dulce y delicioso al final de la comida pero no quieres encender el horno y no quieres agobiarte demasiado. Aquí, en todos estos casos, la receta de la piña a la parrilla podría ser la adecuada para usted 😉

  • Dosis para 4 personas :
  • 1 piña fresca
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • menta fresca
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 5 min
  • total: 15 min

Piña a la parrilla
Procedimiento

Cómo hacer piña a la parrilla

Primero limpia la piña y córtala en rodajas gruesas de aproximadamente 1 cm.1

.

Calentar un plato o un filete a fuego fuerte, y mientras tanto quitar el torso central de las rodajas de piña y espolvorearlas con azúcar moreno.
Luego cocínalos brevemente por ambos lados (tomará un par de minutos por cada lado), para que el azúcar se caramelice.
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La piña a la parrilla está lista: sírvela con algunas hojas de menta fresca, o tal vez con canela, ron o incluso helado.
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