Peras de ciruela y limón

Peras de ciruela y limón

Receta Peras y limón

La tarta de ciruela de pera y limón es una tarta de desayuno fácil de hacer, fragante y muy sabrosa. Es un simple postre enriquecido con trozos de pera a los que también puedes añadir cubitos de jengibre confitado para dar un poco de picante, si quieres 😉 Si buscas un delicioso pastel de desayuno, este pastel de pera es perfecto para este fin de semana. ¡Un beso para los que vengan y pasen un buen sábado!

  • Dosis para 1 molde 33×13 cm :
  • 4 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 350 gr de harina
  • 100 ml de aceite de semillas
  • 100 ml de agua
  • 1 limón
  • 2 peras
  • 1 sobre de polvo de hornear
    .

  • preparación: 20 min
  • cocción: 35 min
  • total: 55 min

Peras de ciruela y limón
Procedimiento

Cómo hacer Plumcake peras y limón

Batir los huevos con el azúcar y la corteza de limón rallada hasta que la mezcla esté hinchada y espumosa.

Añade el aceite, el jugo de limón y el agua. Luego se añade la harina y la levadura y se amasa hasta obtener una masa suave.

1

Pela las peras y córtalas en dados. Añádelos a la mezcla y revuélvelos para que se incorporen bien.

2

Vierta la mezcla en un molde de ciruela aceitado y enharinado. Luego se hornean en un horno precalentado a 180° durante unos 35 minutos.
3

Deje enfriar la tarta de ciruelas con peras y limón antes de servirla.
4

5

Leave a Reply