Tortitas de chocolate
Receta Tortitas de chocolate 11 4.
Los panqueques de chocolate son deliciosos tanto en el desayuno como en la merienda, especialmente hoy que es sábado y todos estamos un poco más libres. La masa de panqueques generalmente agrada a todos, menos la de chocolate cubierta con delicioso chocolate derretido que gotea por toda la superficie… ¡para probar!
Si también te gustan estos dulces y te gusta hacer tortitas rápidas entonces no te pierdas esta versión, con la adición final de pasas de Corinto!
- Dosis para 4 personas :
- 1 huevo
- 125 ml de leche
- 30 ml de aceite de semillas
- 80 gr. de harina 00
- 20 g de cacao amargo
- 30 gr de azúcar
- 4 g de polvo de hornear
- chocolate derretido
- .
- preparación: 15 min
- cocción: 10 min
- total: 25 min
Panqueques de chocolate
Procedimiento
Cómo hacer tortitas de chocolate
Bate el huevo con la leche y el aceite en un tazón grande.
Luego agrega harina, cacao, azúcar, levadura y amalgama.
Deje que la masa descanse durante 10 minutos.
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Ponga un poco de aceite en la sartén y póngale un papel absorbente.
Calentar y cocinar, por ambos lados, un cucharón a la vez de la masa durante aproximadamente 1 minuto.
Cuando pones los panqueques horneados uno encima del otro en un plato de servir.
2
Añade chocolate derretido y pasas de Corinto a tus tortitas de chocolate y sírvelas.
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