Panecillos de verduras saladas

Panecillos de verduras saladas

Receta panecillos vegetales salados

Los panecillos salados de verduras son un experimento de reciclaje de verduras que hice hace un tiempo, y desde entonces no los he horneado en una semana. Para aquellos que no necesitan deshacerse de las verduras hervidas de los caldos de sus bebés, también se pueden hacer estos panecillos salados con verduras crudas cortadas en juliana, sin embargo, y pasar unos minutos en la sartén con un chorrito de aceite y una taza de agua, lo importante es que las verduras todavía tienen un peso total de 200 gramos. Si tienes que deshacerte de las verduras hervidas, quieres preparar unos panecillos un poco diferentes, si quieres añadir algo delicioso a tu cena, esta es la receta para ti. Feliz miércoles a los que vengan, y besos a todos los CTP :*

  • Ingredientes para 9 magdalenas saladas:
  • 150 gr de harina 00
  • 30 gr de grano
  • 1/2 sobre de levadura instantánea para tartas saladas
  • 120 ml de leche
  • 1 huevo
  • 50 ml de aceite de semillas
  • 200 gr de verduras (zanahorias/azúcares/patatas/calabaza)
  • 100 gr de asiago
  • sal
  • pimienta
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 40 min
  • total: 50 min

Panecillos de verduras saladasProcedimiento

Cómo hacer panecillos de verduras saladas

Limpiar las verduras y hervirlas en agua durante 30 minutos, luego cortarlas en pequeños trozos y reservarlas.

1

En un bol se mezclan el huevo, el aceite y la leche, además de mezclar la harina, el queso parmesano rallado, la levadura instantánea, la sal y la pimienta.
Combine los dos compuestos y mezcle todo con una cuchara de madera.

2

Ahora agrega las verduras picadas y el queso cortado en cubos

a la mezcla.

3

Revuelva rápidamente para distribuir las verduras de manera uniforme en la mezcla

.

4

Enmantecar y enharinar las plantillas de magdalenas y llenar cada plantilla 2/3 con la mezcla obtenida

.

5

Enciende el horno a 180 grados y hornea los panecillos salados durante unos 20 minutos

.

6

Deje que se enfríe y luego sirva sus panecillos de verduras

7

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