Panecillos de San Valentín

Panecillos de San Valentín

Receta de panecillos para el día de San Valentín del

Prepara los panecillos de San Valentín y haz que los encuentren en el desayuno, o al final de la comida, a la persona que más quieres para dejarla con la boca llena, ¡perdóname, con la boca abierta! 😉 Después de todo, lo que no harías por la persona que amas… ¡especialmente si es el día más romántico del año! La receta de estas lindas magdalenas de cacao no es nada difícil pero se necesitará un poco de paciencia para el pequeño corazón de la cúpula que tendrá que ser hecho con delicadeza. Todavía estoy en Bolonia para el evento de SEO del que os hablé el otro día, mañana Ivano tiene un discurso que estará en mi blog y hablará de cómo mi trabajo combinado con el suyo puede hacer que un sitio como misya.info compita con los gigantes 😉 Os dejo ahora porque tengo algunos discursos que seguir, hasta luego :*

  • Dosis para 6 magdalenas :
  • 100 gr de harina 00
  • 25 g de cacao
  • 100 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 30 ml de aceite de semillas
  • 75 ml de leche
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • esencia de vainilla
  • Para decorar:
  • 125 gr de ricotta
  • 1 cucharada de azúcar glasé
  • colorante alimenticio rojo
    .

  • preparación: 25 min
  • cocción: 15 min
  • total: 40 min

Panecillos de San Valentín
Procedimiento

Cómo hacer panecillos de San Valentín

Poner el huevo en un bol con el aceite, la vainilla y la leche y mezclarlo todo con un tenedor.
1

En un tazón separado, mezcla la harina, el polvo de hornear de cacao, el azúcar.
Ahora unan los dos compuestos y amalgámenlos hasta obtener un compuesto homogéneo.
2

Transfiere todo a las plantillas de magdalenas.
Hornee en un horno estático precalentado a 180 °C durante 20 minutos y luego déjelo enfriar bien.
3

Mientras tanto, prepara el relleno, procesa el queso ricotta, el azúcar glasé y el colorante alimentario.
4

Toma los panecillos, ponlos en una tabla de cortar y córtales las tapas.
Con un cortador de galletas en forma de corazón, corta un pequeño corazón de cada uno.
5

Rellena las magdalenas con un poco de queso ricotta rosado y cierra con el dosel vacío.
6

Sirvan sus panecillos y feliz día de San Valentín.
7

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