Panecillos de manzana y canela

Panecillos de manzana y canela

Receta Muffin manzanas y canela 2009

Los panecillos de manzana y canela son uno de los dulces que m谩s me gusta hornear durante el invierno. Servidos con una taza de t茅 humeante, calientan y perfuman toda la casa 馃槈 La receta para hacer estas magdalenas es muy simple, pero el resultado es m谩s que satisfactorio, los que aman las tortas de manzana y canela no pueden dejar de intentar hacerlas 馃槢 馃檪 Eso es todo por hoy, aqu铆 en la oficina hemos montado un rinc贸n de la cocina y tenemos un peque帽o y bonito horno, as铆 que supongo que hoy tengo que preparar estas magdalenas para la merienda de los ni帽os, 隆me escapo!

  • Ingredientes para 6 magdalenas:
  • 125 gr de harina 00
  • 100 gr de az煤car moreno
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 cucharadita de canela
  • 80 ml de leche
  • 1 huevo
  • 50 ml de aceite de semillas
  • 2 manzanas
    .

  • preparaci贸n: 20 min
  • cocci贸n: 20 min
  • total: 40 min

Panecillos de manzana y canela
Procedimiento

C贸mo hacer panecillos de manzana y canela

Lavar, pelar las manzanas y cortarlas en peque帽os trozos.

1

Tamizar todos los ingredientes secos (harina, az煤car, levadura, vainilla, canela) en un bol y mezclarlos.
2

A帽ade las manzanas y revuelve

3

Mezcla el huevo, la leche, la vainilla y el aceite en un taz贸n.
4

Combinar ingredientes secos y l铆quidos

5

Mezclar hasta que se forme una mezcla homog茅nea.

6

Vierte la masa de las manzanas panecillos y los vasos de papel de cannellanei hasta 2/3 de la altura.

7

Ponga una rebanada de manzana en cada panecillo como decoraci贸n. Hornee los panecillos de manzana en un horno precalentado a 180掳C durante unos 20 minutos.

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Deje enfriar las magdalenas antes de servirlas

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