Nutella tiramisú

Nutella tiramisú

Receta de nuez de tiramisú por 10

Este tiramisú con nutella es un postre de extremo disfrute, lo preparé en 10 minutos con lo que tenía en casa el día que me fui y lo llevé a casa de mi madre donde desapareció en 1 minuto 😛 Preparé este tiramisú con nutella con una crema de mascarpone sin huevos para que pudiera ser consumido con seguridad por los niños.

Para hacer el pastel más chic, también puedes prepararlo en cómodos frascos de cristal de una sola porción, que le darán un toque visual aún mejor 😛
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Bueno, te dejo con la receta del día y me voy a trabajar, tú mientras tanto… prepara las cucharaditas porque te deleitaremos!

  • Ingredientes por ingrediente para 4 personas:
  • 200 g de dedos de dama
  • 250 gr de mascarpone
  • 100 gr de azúcar
  • 200 g de nutella
  • 200 ml de crema fresca
  • 2 cafeteras
  • 20 ml de leche
  • 30 gr de granos de avellana
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  • preparación: 20 min
  • total: 20 min

Nutella tiramisú
Procedimiento

Cómo hacer Tiramisú con nutella

Trabaja el mascarpone en un tazón con el azúcar hasta obtener una crema.
Incorporar la crema batida y mezclar todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
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Prepara el café, ponlo en un tazón y añade una cucharada de azúcar y un par de cucharadas de leche. Mojar los dedos de la dama en el café y colocarlos en una fuente de horno.
2Cubre los dedos de la esponja empapados con una capa de crema de mascarpone y nivela lo más posible.

Ahora añade una capa de nutella.

3

Luego continúa cubriendo con otra capa de dedos de dama empapados en café y una capa de crema de mascarpone.
Finalmente, cubra el tiramisú con la nuez restante y nivele lo más posible. Entonces cúbrelo con granos de avellana.

4

Ponga el tiramisú de nuez en la nevera durante unas horas antes de llevarlo a la mesa.

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Cortar y servir.
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