Mousse de chocolate en 5 minutos

Mousse de chocolate en 5 minutos

Receta Mousse de Chocolate en 5 minutos

Cuando vi la receta para hacer esta mousse de chocolate en 5 minutos en este sitio, no podía creer lo que veía, una mousse de agua que en 5 minutos se monta y se convierte en un postre de cuchara cremoso, delicado y ligero. Esta mousse no contiene huevos, harina, leche o derivados y es adecuada para prácticamente todo el mundo, los que están a dieta y quieren darse un postre bajo en calorías, los que son intolerantes a estos ingredientes y por lo tanto también es adecuada para mis amigos vegetarianos. Chicas, la receta es absolutamente para probar y aquí también podéis encontrar un mini video tutorial de la receta para haceros aún más deliciosas. Bueno amigos, el cielo se está poniendo negro aquí y creo que en poco tiempo va a empezar un aguacero de época, además de ponerme el magone, también debería ir a hacer algunos recados… y ni siquiera he traído un paraguas. ¡Cómo odio la lluvia y el gris! Bueno, disfrutaré de mi mousse de chocolate, un beso y un buen día.

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 130 gr de chocolate negro al 70%
  • 120 ml de agua
  • 2 cucharadas de azúcar (opcional)
    .

  • preparación: 5 min
  • total: 5 min

Mousse de chocolate en 5 minutos
Procedimiento

Cómo hacer mousse de chocolate en 5 minutos

Ponga el agua, el azúcar y el chocolate picado en una cacerola. Derretir todo con un calor suave.
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Vierta la mezcla en un tazón muy frío.
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Ponga este tazón en uno más grande, que contenga agua fría y cubitos de hielo, para una especie de baño maría congelado.
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Bate la mousse de chocolate con látigos eléctricos durante al menos 5 minutos, o hasta que esté fría y batida.

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Vierta la mousse de agua en pequeños vasos o tazones y manténgala en la nevera hasta el momento de servirla.
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