Macarrones rellenos

Macarrones rellenos

Receta Amaretti rellena 2020

Los macarrones rellenos son fantásticos: ¡lindo para mirar y delicioso para comer! También son la idea perfecta si tienes invitados que llegan a último momento y quieren preparar un pequeño postre sobre la marcha, o si tienes que organizar un menú de buffet y quieres añadir un pequeño regalo extra en poco tiempo… ¡O simplemente si quieres algo bueno pero no quieres pasar demasiado tiempo en la cocina! Sí, porque estos macarrones rellenos son sólo uno de esos ejemplos de preparación con mínimo esfuerzo y máximo rendimiento!
Para acelerar aún más (y dejar un poco del contraste de sabores, que nunca se echa a perder) rellené con Nutella y mascarpone por separado, pero si lo prefieres puedes combinarlos para preparar una crema única. También puedes cambiar el tipo de relleno, usando una crema pastelera o crema camy, por ejemplo. En resumen, pruebe todas las variaciones que quiera y hágame saber en los comentarios cuál es su favorita 😉

  • Dosis para 20 caramelos :
  • 40 macarrones
  • 1 taza de café
  • 100 g de nutella
  • 150 g de mascarpone
    .

  • preparación: 20 min
  • total: 20 min + 30 min en la nevera

Macarrones rellenos
Procedimiento

Cómo hacer macarrones rellenos

Primero, prepara el café y deja que se enfríe, o al menos que se enfríe.
Tome un macarrón a la vez, humedezca rápidamente la parte plana en el café, sin remojarlo, luego cubra la superficie plana con un poco de Nutella y un poco de mascarpone.

Remoje rápidamente un segundo macarrón en café, esta vez en su totalidad pero siempre sin remojarlo, y luego úselo para completar el postre.
Continúa así para todos los dulces, poniéndolos en una bandeja cuando estén listos.
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Los macarrones rellenos están listos: déjelos reposar durante 30 minutos en la nevera antes de servirlos.
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