Las galletas de la fortuna del día de San Valentín

Galletas de la fortuna del día de San Valentín

Receta de galletas de la fortuna del día de San Valentín

Las galletas de la fortuna de San Valentín son una idea práctica, rápida y sobre todo romántica, perfecta si te encuentras organizando una cena romántica en el último minuto. Me imagino que quien ha ido a cenar a un restaurante chino, ha pedido las galletas de la fortuna al menos una vez, aunque sólo sea para comer algo que contenga un mensaje de buena suerte dirigido adecuadamente a nosotros. Así que entenderás que no podía perderme la receta para hacer galletas de la fortuna con corazoncitos y una nota de amor metida dentro 😉 Esta es la última receta para el día de San Valentín de este año, espero que puedas pasar este día con tu amor como yo lo haré. Besos y felices fiestas a todos los amantes, ya hemos empezado las celebraciones aquí con el desayuno en la cama y el intercambio de regalos 😉

  • Ingredientes para 12 galletas:
  • 70 g de claras de huevo (unas 2 claras)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de semillas
  • 2 cucharadas de agua
  • 110 gr de harina 00
  • 20 gr de maicena
  • 110 gr de azúcar
  • colorante alimenticio rojo
    .

  • preparación: 15 min
  • cocción: 25 min
  • total: 40 min

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