Hojaldre de Pera

Hojaldres de pera

Receta Hojaldres de Pera 11

Los hojaldres de pera son un postre muy fácil de hacer. De hecho, muy pocos ingredientes son suficientes para obtener un delicioso y lindo postre para llevar a la mesa. Todo lo que necesitas es un rollo de hojaldre , peras, azúcar y un poco de habilidad manual para cortar la forma del hojaldre, fácil, ¿no? Bueno, entonces estos hojaldres de pera podrían ser el regalo de este fin de semana 😉 ¿Sabes lo que hice ayer por la tarde? Formé parte del jurado para otorgar un premio al mejor panettone casero propuesto por varios bloggers de comida. Fue una experiencia muy agradable y probé un panettone muy bueno que también me dio la pauta para mis nuevos experimentos de este año 😉 Bueno amigos, los dejo ahora, todavía no he planeado mi día, tengo que disponer de una semana pesada, así que me quedaré un poco más en la cama, pelvis ;*

  • Dosis para 4 personas :
  • 2 peras
  • 1 rollo de hojaldre
  • leche
  • polvo de jengibre
  • azúcar moreno
    .

  • preparación: 10 min
  • cocción: 10 min
  • total: 20 min

Hojaldre de pera
Procedimiento

Cómo hacer pera de soplo

Lava las peras, córtalas por la mitad y quita el núcleo.
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Ponga una pera cortada por la mitad en el hojaldre y, con un cuchillo, corte las formas un centímetro más ancho.
Espolvorea azúcar moreno sobre las formas.
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Para cada pera, quita tres segmentos.
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Transfiera las peras a las formas y espolvoréelas con jengibre.
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Con el hojaldre restante, puedes hacer hojas pequeñas.
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Coloca las peras en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, cepilla la pasta con un poco de leche y cocínalas a 180 °C durante 10 minutos, o hasta que estén doradas.
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Sus bocadillos de pera están listos para ser disfrutados.
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