Hielo de limón

Hielo de limón

Receta Helado de Limón

La receta para hacer paletas de limón es muy simple, sólo necesitarás un poco de jugo de limón filtrado y un jarabe de azúcar para hacer una sabrosa y refrescante paleta para este verano. Después de todo, ¿qué puede ser más fresco que una paleta de limón para disfrutar cuando hace calor?
Si tienes niños viviendo en tu casa, seguramente ya tendrás plantillas de helado, de lo contrario puedes comprarlas muy fácilmente sin tener que gastar mucho dinero.
Cualquier excusa entonces será buena para prepararlos y ya no tendrás que preocuparte por los muchos tintes y conservantes que contienen los que siempre has comprado, ¡tus paletas serán súper genuinas!

  • Dosis para 4 personas :
  • 80 ml de agua
  • 60 gr de azúcar
  • 100 ml de jugo de limón
  • Cáscara de limón rallada
    .

  • preparación: 5 min
  • cocción: 10 min
  • total: 15 min + 4 horas en el congelador

Helado de LimónProcedimiento

Cómo hacer paletas de limón

Prepara el jarabe con agua y azúcar, una vez que alcance el punto de ebullición, cocínalo durante unos 5 minutos.
Deja que se enfríe.
1

Exprimir el limón, recuperar el jugo y añadir el jarabe de azúcar.
2

Rallar la cáscara de limón (teniendo cuidado de usar sólo limones sin tratar y rallar sólo la parte amarilla de la fruta) y ponerla también.

Ahora gira bien los ingredientes.
3

Vierte las plantillas, añade el palo y ponlas en el congelador durante al menos 4 horas.
4

Sus paletas de limón están listas para ser servidas.
5

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