Galletas para colgar en el árbol

Receta de galletas para colgar en el árbol 12 4 /5

El 8 de diciembre es tradición preparar el árbol de Navidad, y también en el blog de este año, en la oficina decidí preparar las galletas para colgarlas en el árbol de Navidad y usarlas como adornos. Así que una tarde preparé las galletas y mi hermana y las chicas que trabajan conmigo hicieron los adornos con glaseado real y almendras azucaradas, fue muy divertido y el arbolito quedó muy bonito, ¿no crees?
Anoche en cambio hicimos el Árbol aquí en casa, era el primer año que estaba 100% activa en esta cosa y le encantaba pasarme las bolas, ver las luces y decorar la casa, me asusté un poco porque la mayoría de mis decoraciones son de vidrio pero por suerte ella era buena y no rompió nada, al menos por el momento 😉

Bueno amigos les deseo un buen festín de la inmaculada y si quieren preparar también las galletas de Navidad para colgar en el árbol, esta es mi receta, besos y buenos días.

• Ingredientes para 20 galletas:
• 75 gr de mantequilla
• 50 gr de harina
• 50 g de almidón
• 1 yema
• 1 sobre de vainillina
• 50 gr de azúcar

• Para el hielo:
• 1 albúmina
• 150 g de azúcar glasé
• limón
• colorantes naturales

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• preparación: 10 min
• cocción: 12 min
• total: 22 min

Galletas para colgar en el árbol
Procedimiento

Como hacer galletas para colgarlas en un árbol.

Ponga la harina, el almidón, el azúcar y la vainillina en un tazón.
Haz un agujero en el centro y añade la mantequilla picada y la yema.
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Amasa todos los ingredientes hasta que consigas una bola.
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Envuélvelo en una película y refrigéralo durante media hora.
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Extienda la masa en una hoja bastante fina sobre una superficie plana y cree sus galletas con un cortador de pasta, luego haga un pequeño agujero en cada una.
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Hornear a 180 durante 10/15 min
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Entonces deja que se enfríe mientras preparas el hielo.
Bate la clara de huevo con el azúcar glasé y unas gotas de limón hasta obtener una bonita crema espesa.
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Divide la mezcla en varios tazones a los que puedes añadir unas gotas de tinte.
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Divide el compuesto en unos cuantos saxos desechables y decora las galletas como quieras.
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Deje que el hielo se seque completamente.
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Entonces toma las cintas y pásalas por el agujero…
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Abran paso y cuelguen sus galletas en el árbol de Navidad.
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