Galletas de reno

Receta Galletas de Reno 12

Vi una foto de estas galletas de reno en la web y me enamoré de ellas, así que decidí hacer una galleta de jengibre y canela picante y hacerlas yo mismo para impresionar a . Aproveché una tarde en la que mi hermana me visitó y juntos preparamos las primeras galletas de Navidad, buenas y muy bonitas 😉 Chicas, no sé dónde estáis, pero hace un frío terrible aquí, es un día precioso pero hace un frío terrible, perfecto para una sopa caliente, té y galletas picantes, veamos si hoy puedo probar algo nuevo en el género. ¡Tengan un buen día y yo vuelvo al trabajo!

• Ingredientes para 20 galletas:
• 120 gr de mantequilla
• 70 gr de azúcar
• 1 huevo
• 200 gr de harina
• 1 cucharadita de jengibre
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de cacao
• vainilla
• 1 pizca de bicarbonato
• sabelotodo
• pretzels

.
• preparación: 15 min
• cocción: 15 min
• total: 30 min

Galletas de reno
Procedimiento

Cómo hacer galletas de reno

Mezclar la harina, las especias y el bicarbonato de sodio en un tazón

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1

Bate la mantequilla con el azúcar, y luego añade el huevo.
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Una vez amalgamado, agregue los polvos.
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Trabaja hasta obtener una masa suave, luego agrega el cacao.

4

Trabaja hasta conseguir un ladrillo homogéneo, luego ponlo en la nevera para que descanse durante 30 minutos.
5

Ahora divide la masa en 20 pedazos y dales una forma ligeramente ovalada.
6

Coloca galletas saladas en la parte superior de la cabeza para hacer los cuernos, un sabelotodo en el medio para hacer la nariz y con un marcador de comida hacer los ojos.
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Ponga las galletas de reno en una bandeja de horno y hornee a 180° durante 10 minutos.
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Deja que se enfríe y luego sirve tus galletas de reno de Navidad.
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