Galletas de coco y leche condensada
Receta Galletas de coco y leche condensada
Cuando vi esta receta de galletas de coco y leche condensada para hacer con 2 ingredientes y en 2 minutos no imaginé que pudieran ser tan buenas, encontré la receta hace un tiempo en una página web americana que consulto a veces cuando se me acaban las ideas nuevas y realmente me convenció. Cada vez que pongo una receta con leche condensada en el blog, me enfrento al hecho de que muchos de vosotros no la encontráis fácilmente y como lo siento, intentaré hacerlo en casa y publicaré la receta en el blog pronto, ¡lo prometo! Hoy empiezan los llamados «Días Amistosos del Mirlo» así que os recomiendo, no os enfriéis demasiado y empezad con sopas, sopas y muchas suculentas recetas de invierno para calentarnos, hoy preparo una buena sopa de legumbres para mí y Ely, ¿qué estáis cocinando? Cuencas y hasta luego :*
- Ingredientes para 25/30 galletas:
- 200 ml de leche condensada
- 100 gr. de harina de coco
- .
- preparación: 10 min
- cocción: 20 min
- total: 30 min
Galletas de coco y leche condensada
Procedimiento
Cómo hacer galletas de coco y leche condensada
Ponga la leche condensada y la harina de coco en un tazón.
1
Trabaja la mezcla con una cuchara para que la harina se hidrate bien.
2
Tomar pequeños trozos de masa a la vez y con las manos ligeramente humedecidas formar bolas que se pondrán en una hoja de horno cubierta con papel de horno.
3
Hornee galletas de coco y leche condensada en un horno precalentado a 180° durante 20 minutos.
4
Espera a que se enfríen antes de levantar las galletas de coco de la sartén y servirlas.
5