Galletas de cangrejo

Galletas de cangrejo

Receta Galletas grancereale 4.

Este sábado te doy la receta de galletas de cereales caseras. Con pocos ingredientes y poco tiempo se pueden hacer galletas ricas en fibra, bajas en grasa y muy parecidas al cereal, increíble 😉 por supuesto he dejado algunos copos de avena y como no soy muy práctico, si tenéis recetas que ofrecerme, aceptaré gustosamente sugerencias 😉 Amigos, sigo en la cama, después de besos y abrazos con el elí, un café, una lectura diaria, y un rico desayuno en la cama traído por mi marido, casi estoy pensando en no levantarme hoy y seguir con este agradable ritmo hasta y esta noche, ¿qué decís, si es un rato? Bueno, de momento os dejo con la receta de hoy, para que el día dé un giro en su lugar, hay tiempo, besos y un buen fin de semana para los que pasen por aquí ;*

  • Ingredientes para 12 galletas:
  • 100 gr de copos de avena
  • 90 g de harina integral
  • 80 g de margarina
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 1 pizca de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
    .

  • preparación: 20 min
  • cocción: 12 min
  • total: 25 min

Galletas de cangrejo
Procedimiento

Cómo hacer galletas de granola

En un bol pon la margarina, el azúcar y la sal y trabaja hasta conseguir una crema.
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Añade la harina, la avena y el bicarbonato de sodio.
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Amalgamar hasta tener una mezcla homogénea.
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Formen una bola, envuélvanla en plástico y pónganla en la nevera para que descanse unos 30 minutos.
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Ahora pon el panertto en una tabla de pastelería ligeramente enharinada y extiéndelo en una hoja no muy fina.
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Con un cortador de galletas redondo de 8 cm, corta las galletas.
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Ponga las galletas de grano en una bandeja de horno cubierta con papel de horno y póngalas en la nevera durante unos 30 minutos.
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Ahora hornea las galletas en un horno precalentado a 200° C durante unos 12 minutos.
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Deja que las galletas de grano se enfríen y sirve.
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