Galletas de cacao

Galletas de cacao

Receta Galletas de cacao 2009

Otro horno de galletas de Navidad, esta vez te doy la receta de las galletas de cacao muy fáciles en forma de paquete de regalo para inaugurar las nuevas formas de galletas que compré en IKEA. A estas alturas ya tengo la fijación de las galletas para preparar en la mosca para comer algo dulce por la noche después de la cena y como no tengo mucho tiempo para dedicar a la decoración de las tartas, cubrí las galletas con caramelos de azúcar 😉 Un dulce lunes para los que pasan por aquí :*

  • Ingredientes para 20 galletas:
  • 250 gr de harina 00
  • 25 g de cacao amargo
  • 120 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
    .

  • preparación: 15 min
  • cocción: 10 min
  • total: 25 min

Galletas de cacao
Procedimiento

Cómo hacer galletas de cacao

Mezcla la harina, el azúcar, la vainilla, la vainilla, el polvo de hornear1

en un tazón para mezclar.

Mezclar y añadir la mantequilla y los copos de cacao y luego amasar hasta que la masa sea suave y homogénea.

2

Deje la masa descansar en la nevera durante 30 minutos.
3

Toma el pastel, y sobre una tabla de pasta enharinada extiende una capa de masa de unos 3-4 mm de espesor y corta el hibisco con un cortador de pasta de la forma deseada.

4

Esparcir las galletas en una placa de horno antiadherente y hornear a 180° durante 10 minutos

.

5

Cepilla las galletas de cacao mientras están todavía calientes con un poco de agua y azúcar y espolvoréalas con iconfettini. Entonces deja que se enfríe y sirve 😛

6

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