Dedos de la bruja

Dedos de Bruja

Dedos de Bruja Receta 10 4 /5

Las recetas de Halloween que os esperan no están terminadas y esta mañana os doy la de preparar los dedos de la bruja, unas sencillas galletas de corteza corta en forma de dedo con una uña en forma de almendra al final. La idea de estas galletas es realmente muy agradable y si las sirves colocándolas a mano en una mesa, son una idea «fantasmal» para hacer en tu fiesta de Halloween, tus invitados quedarán impresionados 😉 Te deseo un buen sábado y… cuidado con los dulces del lunes 😛 besos besos y feliz fin de semana!

  • Ingredientes para 20 galletas:
  • 90 g de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 200 gr de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 20 almendras
    .

  • preparación: 35 min
  • cocción: 10 min
  • total: 45 min

Dedos de la bruja
Procedimiento

Cómo hacer los dedos de la bruja

Con la ayuda de un tenedor, se unta la mantequilla y el azúcar.
1

Incorporar el huevo y la esencia de vainilla, luego agregar la harina, la levadura y una pizca de sal.
2

amasar hasta que la masa sea homogénea. Envuelve la película y ponla en la nevera para que se enfríe durante 30 minutos.
3

Dividir la masa en unos 20 trozos.
Amasa cada trozo de masa hasta que tengas un cordón tan largo como un dedo.
4

Usa un cuchillo para cortar la cuerda en los nudillos.
5

Coloca una almendra en la punta de tus dedos, presionándola ligeramente para que se pegue (para que las almendras se peguen mejor a las galletas puedes pegarlas con una pizca de miel o mermelada).
6

Ponga los dedos de las brujas en una bandeja de hornear forrada con papel de hornear y hornee a 180° C en el horno ya caliente.
7

Cocina los dedos de la bruja durante 20 minutos.
8

Deja que las galletas se enfríen antes de levantarlas de la bandeja del horno y servirlas 😉

9

Leave a Reply